双11自助餐活动方案7篇

时间:2025-05-02 作者:Brave

通过不断完善活动方案,我们能够更好地应对各种突发情况,确保活动圆满成功,为了增强参与者的信心,确保他们积极参与活动的每个环节,我们可以提前写好活动方案,以下是400字范文网小编精心为您推荐的双11自助餐活动方案7篇,供大家参考。

双11自助餐活动方案7篇

双11自助餐活动方案篇1

一、活动时间:

9月14日(本周三)11:00——12:10

二、活动地点:

各班班级

三、活动准备:

1、知道农历八月十五是中秋节,了解中秋节由来及中秋节的风俗。

2、自助餐礼仪教育—各班级提前 进行教育

(1)幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;

(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费;

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让;

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;

(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位;

活动流程

1、当天10:30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等)

2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿 取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指导幼儿按需取餐。

4、适当延长进餐时间;

5、整理收拾。

食谱

1、热菜:香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜

2、主食:蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、

玫瑰花、大米等

3、汤品:西红柿鸡蛋汤

4、水果:水果沙拉

(苹果、梨、哈 密瓜、香蕉、圣女果)

5、粥:南瓜玉米面粥

双11自助餐活动方案篇2

一、总体思路目标

本次自助餐会活动,既区别于第一次的人海行动(人气阶段),又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出"节"的成份;营造"节"的氛围;体现"节"的欢快。人员基本控制在400人左右,达到能坐下,不拥挤,使顾客感到不是来酒店用餐,而是来陇鑫过节。给顾客的总体印象是:华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式,为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用,想方设法拉动酒店经济,占领消费市场,力争创造一定的经济效益和社会效益,是本次"两节"活动的目的所在。

二、活动主题宣传词

1、到陇鑫,过圣诞

品美食,迎新年

2、激情圣诞夜,狂欢在陇鑫

平安幸福年,相约在酒店

3、火树银花贺圣诞,

灯红酒绿迎新年。

三、举办时间:

20xx年12月25日17:00—20:00

地点:陇鑫国际大酒店2f宴会厅

四、场地布置

1、酒店大厅(内、外待定)摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。

2、酒店大厅内摆放大型花坛一个。

3、2f宴会厅右侧摆放圣诞树8棵,树上悬挂用酒店广告内容包装的苹果若干枚,亲情祝福卡若干条。

4、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个,附加有奖灯谜若干条。灯谜以陇鑫大酒店特制的精美贺年卡形式出现,正面为陇鑫祝福,背面为灯谜内容。

5、宴会厅舞台上方拉电丝若干条,电丝上悬挂装满雪花纸屑

和彩色纸条的气球。

6、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。

7、选2名男服务员扮"圣诞老人",选一男一女服务员扮"散财童子"。以上特制服装均有"陇鑫标志"。

五、气氛渲染

为使本次自助餐会活动取得圆满成功,达到预期的效果。2f宴会厅led大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词(对联式竖排),大屏中间反复播放《圣诞故事》、《新年祝福》等内容,并穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的典型曲目,作为背景音乐一直循环播放。

整个现场气氛调控,具体操作可按"三个乐章"进行,也是三个高潮。

第一乐章:同度"两节",共享美食

客人基本到齐后,led电子屏打出第一乐章的内容,此时主持人及两名"圣诞老人",两名"散财童子"同时登场亮相,在主持人致欢迎词、祝酒词期间,"圣诞老人"和"散财童子"有欢迎、祝福动作,此时分两组分别完成倒香槟酒和点蜡烛的环节。当主持人祝酒词结束后,工程人员推动电丝闸刀,引爆舞台上方的气球,让气球内的纸屑和彩条洒落,形成雪花飘飘和天女散花之仙境,从而形成活动的第一个高潮。

第二乐章:惊喜回报,抽取大奖

当自助餐会进行到一定阶段,选择合适时间推出第二乐章。本乐章是本次活动高潮中的高潮,既实惠,又热闹。主持人在不停的宣布灯谜竞猜结果的同时,穿插宣布各项大、中、小中奖信息。在此时间段,酒店摄像师可免费为中奖人员同"圣诞老人"、 "散财童子"免费拍照合影,形成第二个高潮。

第三乐章:激情狂欢,采摘"平安"

这个时间段部分客人已经陆续离开,大厅内已有较多空间。此时主持人宣布采摘"平安"活动开始,同时宣布采摘苹果的寓意和简要注意事项。为切实形成第三个高潮,不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象,酒店可事先安排一定数量擅长歌舞的服务人员,登上舞台进行歌舞表演,有目的的同客人进行互动。但时间不宜过长,气氛把握要适度。

六、广告宣传

借鉴酒店历次举办营销活动的经验,本次"两节"活动仍按《榆中电视台》、《生活导报》等传播形式进行为期三至七天的广告宣传。

七、抽奖配合

本次活动设

一等奖: 个,实物为: 价值约: 元

二等奖: 个,实物为: 价值约: 元

三等奖: 个,实物为: 价值约: 元

制作精美贺年卡 个,背面分别标有代金卷、生日蛋糕、北京烤鸭等赠送内容,定做生日蛋糕、北京烤鸭可补找差价,县城内免费送货。

八、营销人员宣传、销票

按以往惯例,组织相当数量的营销人员走街巷、进单位,广泛宣传。有目的的推销,此次活动预计销票 张。

九、部门配合,明确分工,责任到人

人资部:制定细案,广告、餐票设计,配合场地布置,配合现场检票。

责任人:张富华、刘国雄

餐饮部:全程服务,菜品制订,用餐场地布置。

责任人:姜丽、王双成、杨玉兰、许银斌

客房部、前厅:现场组织指挥,引领、疏散客人。

责任人:王凤霞、陆娟、杨霞、李成伟

婚庆公司:现场气氛布置,书写欢迎词、祝酒词、灯谜内容,"圣诞老人"、"散财童子"服装制作及人员挑选,led大屏内容策划,背景音乐选制,主持串台,奖项宣布等。

责任人:王锴

园艺部:配合现场布置

责任人:杨淑珍

工程部:自制舞台电丝气球悬挂简单设施并掌握推闸引爆时间,保证活动用电及安全工作。

责任人:曹宏宝

网络信息部:舞美灯光,led大屏操作,音响设备调控。

责任人:裴怀龙、王艳波

康体部:奖品保存及发放,配合引导、疏散客人。

责任人:魏熙林、张富泰

礼警部:场外车辆指挥与停放,现场保安及人员疏散。

责任人:张正岳

财务部:售票、检票、钱票总控

责任人:赵黎明

各部门:营销宣传、销售餐卷

责任人:王凤霞、张富华

十、"两节"活动小结

活动结束后,由总经理安排合适时间,进行全面、细致工作小结,总结经验,找出不足,发现问题,以便整改。

双11自助餐活动方案篇3

一、设计初衷:

为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面,真正将生活贯穿于孩子们的一日活动,我们不仅在理念上有了转变,更重要的是行为上的跟进,特开展本次“全园自助餐”活动,我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文明礼仪:规则、谦让:自我管理:自我选择,同时让幼儿更加清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩子用好自助餐,通过创设环境(心理、物质):小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式,老师帮一些,自己取一点。中大班的幼儿可以有小小服务员、值勤等,从小培养幼儿的责任、管理意识。

就餐形式有诸多好处:首先,有利于孩子身体健康。其次,有利于营造快乐用餐的氛围。在不少家庭,儿童吃饭是一件十分困难的事情,常见家长端着碗一勺一勺地到处追着孩子喂。幼儿园实行自助餐的初衷,就是让幼儿从被动地吃变为主动地吃,吃得合理、吃得愉快。通过实行自助餐,小伙伴们开始关心吃什么,也增进了彼此间的交流。实行自助餐,孩子就须自己进行思考、选择和把握,这无疑有利于提高他们的独立能力。做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃,做为力造礼仪校园的爱绿娃,各种礼仪习惯培养更应渗透在孩子日常生活的各个环节中。

二、活动目标:

1、初步了解并学习享用自助餐的基本礼仪。

2、能够遵循自助餐礼仪来享用自助餐,就餐时能够和同伴愉快交流。

3、激发幼儿做小绅士、小淑女的愿望,体验自助餐活动带来的乐趣。

三、活动对象:

全园所有幼儿及教师。

四、活动时间:

20xx年9月21日上午11点

五、活动地点:

园区操场

六、活动准备:

1、相关物质准备:布置活动场地,照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物(冷菜、热菜、汤、甜品、水果),勺子、盘子、碗,桌布、桌子等。

2、知识准备:老师提前给孩子分享一些自助餐礼仪的相关资料。

七、活动过程:

1、各班老师在班内集体给孩子分享一些自助餐礼仪。

(1)自助餐取菜有哪些注意事项?

想去拿菜吃的时候要怎么拿?吃自助餐人一般比较多,这个时候就需要大家排队选择食物,不可以乱挤、乱抢、乱插队,更不允许不排队。在取菜之前,先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时,应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内,然后要快快的`离开。不能在食物面前想很久,让身后之人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,用手去拿或以自己的餐具去取菜,这些都是不礼貌的。

(2)自助餐取菜有什么顺序?

吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的时候,想吃的好,吃菜是有顺序的,先吃冷菜,然后再喝汤,接着吃热菜,热菜之后是点心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的时候,最好先在全场转上一圈,看看都有哪些好吃的,然后再去取菜。

(3)自助餐取菜的原则是什么?

如果每个菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐时要遵循“少取”的原则,小朋友遇上了自己喜欢吃的东西,只要不会撑坏自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不过,如果你拿很多,自己又吃不完,这样就会出现浪费食物的现象。小朋友可以每次少拿一点,不够吃了再去拿。在吃自助餐时,你吃很多是可以的,但是浪费粮食是绝对不允许的。

(4)自助餐可以外带吗?

有些东西没吃完可以带回家吗?吃自助餐不管是在朋友家里,还是在酒店里,都不能把东西带回家。这一点小朋友们一定要记住,你可以吃很多,但是不能把喜欢吃的东西带回家。

(5)吃自助餐还有什么目的?

为什么会有吃自助餐的活动,吃自助餐就只是去吃东西吗?自助餐,有时也叫冷餐会,它是一种非正式的西式宴会。大人们可以在在自助餐宴会上谈生意,朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚,大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。所以在吃自助餐的时候,你如果只顾自己吃东西,不和别人说话,那也是不礼貌的。现在自助餐越来越受大家的欢迎,很多朋友聚会的时候都会选择方便、实惠又经济的自助餐。

2、幼儿参与实践活动:班内老师组织幼儿有序的来到自助餐场地,让幼儿自由而有序的取餐。

3、活动小结:活动结束以后,每班进行活动小结。

双11自助餐活动方案篇4

一、活动意义

国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。

为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。

二、活动目标

1、 知道国庆节的意义,感受节日的快乐。

2、 了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。

三、活动要求

以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

四、活动的准备

(1) 食物的准备

主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹

炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺

菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺

汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺

点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)

水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)

小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子

(2) 餐具的准备

幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹

小班:2个碗、1个碟子、1个调羹

公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等

(3) 环境的准备

请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

(4) 食物摆放的准备

请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

五、活动过程

1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计

2、 由教师进行餐前的宣传教育

3、 幼儿自由的选择食物

双11自助餐活动方案篇5

一、设计思路:

以“游艺”为主题,让幼儿在欢乐自由玩耍的氛围下,家长和幼儿亲子同乐参与各项游艺活动,体验节日的愉快气氛,欢欢喜喜地享受节日的快乐。本次游艺活动,为幼儿和家长提供了进一步了解幼儿园以及亲子同乐参与活动的机会。

二、活动总目标:

1、通过活动,让幼儿和家长感受到节日的气氛,共同分享节日的快乐。

2、让幼儿通过游戏表现自己,体验到努力就会有成功的`快乐。

3、通过游艺活动,感受到机关幼儿园大家庭的温暖,加深家园情、师生情、亲子情。

三、活动组织者:

机关幼儿园全体教职员工

四、活动地点:

幼儿园各班活动室内及园外操场

五、活动对象:

全体幼儿(每位幼儿由一位家长陪同来园参与亲子活动)

六、活动组织形式:

采用分组形式组织整个活动,每组游戏项目由二至三位老师负责。

七、活动领导机构:

组长:园长

组员:全体教师

八、有关具体准备工作:

1、准备工作:

(1)布置游艺场地,准备游艺材料,游艺内容及奖券。(活动内容要考虑到幼儿个体差异,让每个幼儿都获得成功并愉快参与)

(2)准备供幼儿和家长的亲子游戏若干。(可分室内、室外)

(3)准备游艺奖品,如准备一些铅笔、吹龙等作为奖品。

(4)喜庆音乐:磁带、音响。

2、人员安排:

(1)游艺活动分为11个区域,其中8个为能干宝宝集印章区域和3个亲子游戏区域,每个区由二至三位老师负责,游戏内容适合范围由小到大班不等。

(2)活动主持人由王园长负责,摄像师由宁志才老师负责,照相由吴吉群老师负责。

(3)门口扮演米奇和米妮人员:小袁和实习老师。

(4)音乐负责人:何医生

(5)奖品兑换处负责人:范园长、人员:张会计、杨会计、舒老师,李国玉、庄红卫。

(6)大门口安全负责人:熊兵、戴伯。

九、活动办法:

1、活动区域均向家长和小朋友开放,全园分成11个公共活动区域,8个活动区域是孩子参与集印章,3个活动区域是亲子游戏区域,优胜者获得小礼品一份。全园孩子们都可以参加活动。

2、活动时,每个孩子有一张邀请函,任意选择自己喜欢的游艺项目和父母一起进行活动。同一项游艺活动只能参加一次,每参加完一个游艺活动后,由负责该活动的老师做标记确认。小班幼儿参加4个、中班幼儿参加5个、大班幼儿参加6个能干宝宝活动,分别集到4、5、6个印章后,到兑奖处兑换新年礼物。幼儿多集的能干宝宝印章可以再选择小礼物一份。

3、幼儿将游艺券兑换礼物后,将兑奖券投入抽奖箱,等待最后的“年度幸运宝宝大抽奖”活动。

十、注意事项:(各班组织幼儿讨论制定)

1、参加活动时不得拥挤、要排队等候。

2、活动时,不高声喧哗,不乱丢垃圾。

3、活动时要注意安全。

4、活动时尽可能到人少的地方参加活动。

5、中大班幼儿在游戏中要能够谦让小班的小朋友。

6、每个活动区设定一个排队等候区,由一名老师专门负责。

7、请家长不要穿高鞋来园。

8、邀请函由各班老师填好幼儿姓名和班级后提前一天发给幼儿,提醒幼儿注意保管。

十一:活动流程:

1、8:00钟开始,扮演米奇和米妮的人员在门口发放新年心愿祝福卡。

2、幼儿和家长将填好的心愿祝福卡贴到心愿祝福墙。

3、幼儿和家长凭老师发的邀请函开始到各个活动区域参加游戏集宝宝印章,兑换奖品。

4、兑换奖品后,可以继续在园参加亲子游戏集印章和心愿祝福墙合影。

4、钟声敲响时,所有的家长和小朋友一起陆续来到操场,在指定区域站好队集合(各班有老师举班牌等候),共唱《新年好》。

5、接下来由园长送上新年祝福。

6、然后请每个班的家长委员会主席或成员抽取“年度幸运宝宝大奖。”

7、最后大家共同许愿,迎接“新年气球”升空。燃放新年礼花,新年游艺活动结束。

双11自助餐活动方案篇6

活动目标:

1、蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施,晓得多吃蔬菜有利健康。

2、能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。

3、体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备:

1、活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜,并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。

2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。

3、各种常见蔬菜的图片,多媒体。

4、教师供给菜肴,有:喷鼻菇青菜,青菜粉丝汤,凉拌黄瓜等。

活动过程:

1、教师出示各类蔬菜的图片,向导幼儿了解蔬菜的名称。

2、教师豫备的六道菜肴,相识蔬菜的感召。

3、向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。

4、提问:人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?

5、分类摆放菜肴。幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类:将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤,分类摆放在餐桌上。

6、参与咀嚼蔬菜自助餐。

7、相识一些自助餐的礼仪。如:用共用的勺子盛菜,吃几何、盛几何,不浪掷等。

8、幼儿拿好自己的餐具,自选菜肴咀嚼,在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜,互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的`不同制造方法。

9、小结。

10、介绍自己吃了哪几样蔬菜,是什么味道的?

11、有没有同一种蔬菜有不同的做法的?

12、小结:各种蔬菜有不同的味道,同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。

改动情由:本次活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来,推敲到是国庆后的第一天,一些家长或者许会忘掉,所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴,如:凉拌黄瓜等,这样既能铺开活动,也让幼儿活动中初步体味自助餐的爱好。

双11自助餐活动方案篇7

活动目标:

1.促进家园合作。

2.培养幼儿良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的礼仪,懂得分享的快乐。

3.让幼儿参与亲子活动,感受活动的热闹氛围。

活动准备:

(一)活动前环境布置

1.幼儿园环境布置:幼儿园内部、操场布置气球,增添节日氛围。

2.班级教室、走廊,渲染节日气氛。

(二)活动前自助餐礼仪教育

1.了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。知道热性的东西,比如零食吃多了,要多吃水果,这样才不容易上火。

2.老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。

3.教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物,吃多了会不消化。

4.幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让。

5.引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费。

6.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的.杂物放到垃圾桶中。

(三)活动前餐点准备:

幼儿园准备薯条、鸡柳、饺子、糕点、水果沙拉、杂粮、饮料。

家长准备2-3人份食物,来园后根据餐盘前的提示将食物分类放好。

活动流程:

1.保育员、配合教师摆好餐点、餐具,统一摆放。

2.家长和幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,拿取食物。

(2)家长指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜,避免浪费。

(3)幼儿取食物过程中,家长负责指导幼儿取餐及进餐。

(4)幼儿进餐结束后,家长指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。

(6)和班级老师一起整理好场地再离开。

3.进行亲子小游戏。